¿Eres de maridaje clásico o te gusta innovar? Consejos para encontrar el vino perfecto para cada receta
El maridaje entre el vino y la comida, como todo, depende de los gustos. Hoy casi podría decirse que no existen reglas fijas, pero sí que hay una serie de pautas que pueden ser de gran utilidad para realzar el placer de comer y beber vino. Te las contamos todas, para...
Cinco recetas de otoño ideales para maridar con un vino
En ninguna época del año vas a encontrar setas, frutos secos, calabazas, doradas, carne de caza o berberechos con el sabor tan exquisito que tienen en otoño. ¿Cómo potenciarlo todavía más? Con estas cinco recetas otoñales, maridadas con cinco tipos de vinos distintos,...
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